身體也需要除舊佈新

身體也需要除舊佈新

 

 

【身體也需要除舊佈新】
 
新的一年快到了,
除了我們的生活環境需要打掃來準備過年以外,
你知道嗎?
其實我們的身體也需要我們花心思來除舊佈新一下。
上周跟各位分享了健康存款 的概念,
這次要來聊聊身體除「舊」──到底該除掉些什麼。
沒錯,
就是讓我們身體衰老氧化的大魔王──自由基
雖說要完全抵抗衰老是不可能的,
但透過建立良好生活習慣,
替明年的自己除舊佈新卻是人人都可以辦到的喔!
準備好迎接新的一年,
一起來看看該如何幫自己的健康多加分吧
 
 
 
 
◆ 什麼是自由基

「自由基」是氧在體內新陳代謝後所產生的物質,
它的活性極強,
可與任何物質發生強烈的反應。

自由基是不穩定的因子,
在身體流動會讓細胞破壞、產生疾病及老化。

一般而言,人體體內的自由基應該是處於平衡的狀態,自由基的數量應保持在一定的範圍內。
 
 
◆ 自由基會怎麼傷害身體
 
「自由基」是氧在體內新陳代謝後所產生的物質,
它的活性極強,可與任何物質發生強烈的反應。
除此之外,自由基是一種不穩定的因子,
在身體到處流動會破壞細胞、導致疾病及老化。

一般而言,
人體體內的自由基的數量應該是處於平衡的狀態,
如果受到外在環境或內在身體狀況的影響,
例如紫外線電磁波抽煙農藥化妝空氣汙染 等,
甚至 心理壓力生活不正常熬夜焦慮 等因素,
我們體內就會產生大量自由基。

一旦體內自由基的數量超過正常範圍,
就會產生「自由基連鎖反應」,
促使蛋白質、碳水化合物、脂質等細胞基本構成物質遭受氧化,
會形成惡性循環,
導致體內的自由基數量越來越多。

不斷的惡性循環下,
人體的功能因此逐漸損傷敗壞,
各種疾病就接踵而至。
因此我們常常聽到的癌症心血管疾病免疫疾病
甚至是大多數人最擔心的老化
其實都跟自由基有很大的關係。
 
正常的化學物質是由原子與分子構成,
同時攜帶成對電子來維持化學狀態的安定;
自由基即是含有不成對電子的原子或分子,
因此它會搶奪其它原子或分子的電子湊對,
這樣一來才能解除它的野性,轉為安定狀態。

然而,若是自由基搶奪電子的對象是蛋白質、碳水化合物、脂質等,
這些失去電子的氧化態物質會再去搶奪其他電子,
也就是上一張圖所說的「自由基連鎖反應」;
如此一來,
體內的細胞膜、蛋白質及核酸遭到氧化後,
身體即受到影響。
 
 
 
◆多做有氧運動,保持好精神

讓自己保持經常有氧運動的習慣,
可以讓我們體內的抗氧化能力較強,
也可以讓我們身體中的谷胱甘肽過氧化酶(Glutathione peroxidase,簡稱為GSH-Px或GPx)增多,
它可以清除我們身體的一些自由基,
和避免更多自由基的形成,
從而減少自由基對細胞的傷害。

此外,也要盡量保持心情愉快,
避免因壓力過大、急躁、焦慮、鬱悶、緊張等情緒問題而產生自由基。
 
◆均衡食用抗氧化食物

多多食用具有維它命A、C、E,蕃茄紅素,β胡羅蔔素、葉酸、兒茶素、葉黃素、花青素與黃酮類等具有抗氧化力的食物。
若有飲食不均衡的情況,則可以透過保健食品來彌補體內所需。
 
◆ 攝取微量元素,強化人體抗氧化酵素系統

透過 #銅#鐵#鋅#錳#硒
使人體體內的抗自由基酵素,
如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化酶(GSH)、過氧化氫酶(catalase)活化,
以自動清除體內多餘的自由基。